Молочная Благодать – победитель!

   С 27 по 29 марта в Екатеринбурге проходил общероссийский фестиваль качества молочной продукции. Наш технолог, Константин Бондарь, побывал на фестивале и поделился рассказом о том, как Молочная Благодать стала победителем:

   «Участие принимали как наши, местные, так и другие производители крупнейших комбинатов из центральной России. Целью данного мероприятия было определить лучших производителей молочных продуктов и дать им объективную оценку.
   Конкурс, а точнее дегустация, проходила среди всех специалистов, в частности были представители министерства сельского хозяйства, представители торгово-промышленной палаты, и, главное, специалисты-технологи молокоперерабатывающих предприятий.
   Вся продукция участника и жюри была представлена в зашифрованном виде под номерами продуктов, каждый специалист должен был определить его качество практически «вслепую». И только после трёхдневных дегустаций были подведены итоги.»

   Молочная Благодать победила во всех номинациях из восьми представленных продуктов.
Дипломами первой степени удостоились пять продуктов:
-Творог 9%
-Ацидофилин 1,5%
-Сухое цельное молоко
-Йогурт «Гранат»
-Сыр «Крестьянский»

   Дипломами второй степени были награждены:
-Ряженка 2,5%
-Сметана 20%
-Кефир 2,5%

   Константин отметил: «Вся представленная продукция была абсолютно конкурентоспособной, из-за этого было тяжело выделить «лучших» на конкурсе. Но объективное голосование расставило все точки, и компания Молочная Благодать взяла кубок первого места среди конкурирующих предприятий!»