Молочный завод для нас действительно Благодать

10 декабря «Молочная Благодать» принимала гостей. На  традиционное совещание для подведения итогов года по выполнению решений четырехстороннего соглашения собрались представители сельхозпроизводителей Алапаевского, Пригородсного, Ирбитского районов, Верхотурского уезда.

В его работе приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области М.Н. Копытов, О. И. Самородов, начальник отдела пищевой промышленности этого же министерства, и.о. главы Кушвинского городского округа А.Г. Трегубов.

Посетив дегустационный зал, где гости смогли отведать продукцию завода, все собрались в конференцзале нового, недавно отстроенного заводом, административного здания, где состоялся конструктивный разговор.

Началось заседание с приятного момента - М.Н. Копытов вручил награды лучшим труженикам завода. Почетным дипломом правительства Свердловской области им. А.А. Мехринцева награжден Ю.А. Жуков, почетными грамотами министерства сельского хозяйства – водитель ОАО «Молочная Благодать» С.В. Бедрин, оператор Н.Н. Стоякина, главный инженер В.П. Якушев, главный экономист И.И. Лунина.

И.о. главы Кушвинского городского округа А.Г. Трегубов в приветственном слове поздравил собравшихся с окончанием года, пожелал и производителю, и сельхозпоставщикам, несмотря на непростое положение в этом году с кормами, не останавливаться в развитии производства, расширять рынки сбыта, не менять своих партнеров, работать над качеством продукции. «Вам есть, к чему стремиться, есть, над чем работать», - сказал Александр Геннадьевич.

О том, каковы результаты года уходящего, какие задачи стоят перед производителями и заготовителями в будущем году, рассказал президент ОАО «Молочная Благодать» Ю.А. Жуков:

- Итоги 2010 года по производству молока-сырья радуют, потому что рост произошел практически по всем хозяйствам, которые с нами работают. И сегодня необходимо выработать практические планы, чтобы продолжить этот положительный рост. Наши ежегодные совещания дают определенный положительный результат в совместной работе, поэтому и кворум у нас собирается практически на 100 процентов: здесь можно узнать что-то новое, что-то для себя почерпнуть. На этих совещаниях всегда присутствуют представители правительства Свердловской области на уровне зама или министра, а это значит, можно получить информацию из первых уст.

Цены на молоко из-за засухи, которая поразила большие территории нашей страны, в том числе и некоторые районы нашей области, значительно выросли. И те хозяйства, которые увеличивали объем производства, получили положительную динамику. Но я думаю, наступил ценовой предел: уже начали снижаться объемы продаж, так как карман покупателя не растет такими темпами, как произошел прирост стоимости молочной продукции.

В начале осени был большой спрос на молочную продукцию, мы увеличили объем на 60-70 тонн, можно было еще добавить – не хватало сырья. Подняв цены 7 декабря, мы уже почувствовали (а многие предприятия подняли их раньше нас) снижение объемов производства – заявки уменьшились на 30 тонн.

Я рад, что количество поставщиков молока у нас из года в год прибавляется. В этом году в их число влились еще два хозяйства: крестьянское хозяйство В.И. Альметова и агрофирма «Артемовская». Отрадно, что за 11 месяцев 2010 года предприятия всех районов справились с договорами контрактации. Не только выполнили, но и перевыполнили обязательства: Алапаевский район – на 102,9 %, Верхотурский уезд – на 120,5%, Ирбитский район – на 115,6%, Пригородный район – на 103,3%. Благодаря тому, что вы выполнили объемы поставок, ОАО «Молочная Благодать» в этом году впервые перешла рубеж одного миллиарда: за 11 месяцев выпущено товарной продукции на 1 млрд 125 млн рублей без НДС.

Я благодарю, что вы поставили сырье. За 11 месяцев на завод при плане 40 938 т поставлено сырья 45 826 тонн. В летний период из этого сырья было заложено 160 т масла и 230 т творога. Благодаря этому мы сейчас сглаживаем сезонность, так как пока не все хозяйства могут производить молока в зимний период в таком же объеме, что и летом.

Сегодня при снижении объемов молока в Российской Федерации (по последним данным на 1,5 %), в нашей области до последнего поднятия цен все-таки ощущалась недостача молока-сырья, даже при перевыполнении вами планов. И многие молочные заводы перекупали сырье по завышенным ценам, а продавали по заниженным. Это может привести в конечном итоге (через несколько месяцев) к вымыванию оборотных средств, и, значит, предприятия не смогут расплатиться с поставщиками. Поэтому, я считаю, надо внимательно подходить к тем предложениям, которые, на первый взгляд, кажутся очень заманчивыми.

Не секрет, что конкуренция на рынке молочной продукции большая.

Но наш завод остается на плаву за счет снижения себестоимости продукции, чему способствует модернизация и развитие производства. Так, в этом году мы запустили цех ультрапастеризации на шведском оборудовании, сделали новую камеру готовой продукции (на 500 тонн), помещение для мойки автомашин, приобрели третий «Финпак» для фасовки молока и диетпродуктов. Также запустили приемный пункт в Красной горе, приобрели приемный пункт в Алапаевском районе, реконструкцию которого планируем провести в 2011 году. В общей сложности завод потратил на эти работы 87 млн рублей своих и кредитных средств.

В 2010 году правительство Свердловской области и министерство сельского хозяйства помогли нам стабильно получать дотацию на молоко, за что им большое спасибо. Надеемся, что в утвержденном бюджете на 2011 год строка по сельскому хозяйству будет выполнена в полном объеме, и село получит субсидии на молоко и на технические средства. Мы со своей стороны тоже примем все меры по предоплате сырья.

В январе-феврале мы планируем получить 70 млн рублей в виде банковских кредитов, ну и, соответственно, распределить средства среди наших поставщиков. Со всеми своими партнерами (а их 28) мы работаем плотно и всегда стараемся помочь в различных вопросах.

Искренне благодарю всех партнеров, которые много лет работают вместе с нами, и надеюсь на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.

В 2011 году перед всеми нами стоят такие задачи: получить кредиты, о которых мы уже говорили (это тоже непростое дело); взаимовыгодными условиями сохранить и расширить рынки сбыта продукции. А также, считаю, что наша задача совместными усилиями добиваться от правительства области субсидирование молока до 4 рублей (сейчас 3 рубля).

Надеемся, что наш коллектив в 2011 году пополнится новыми поставщиками.

Далее о предоставляемых возможностях кредитования собравшимся рассказали представители Россельхозбанка, Сбербанка РФ, Меткомбанка.

Руководители сельхозпредприятий в своих выступлениях затрагивали волнующие их вопросы, такие, как качество молока, субсидирование областью, стоимость кормов, цены на молоко, возможность приобретение техники и элитных семян.

Много добрых слов было сказано партнерами в адрес ОАО «Молочная Благодать», и каждый из них  был согласен с высказыванием И.А. Пырина, председателя СПК «Пламя»: «Молочный завод для нас действительно Благодать».

Зам. министра сельского хозяйства М.Н. Копытов в своем выступлении коротко осветил итоги уходящего года в сельском хозяйстве области: если по растениеводству успехи не блещут из-за засухи, то в животноводстве по молоку наблюдается прирост. В России - не более 20 субъектов, которые могут этим похвастать. По мясу выполнение, по отношению к 2009 году, на 118%. Кормов заготовили поменьше, чем в прошлом году. Особенно сложное положение на юго-западе области. Областное правительство выделило 54 млн рублей на поддержку хозяйств в этом районе, 5 млн из 39 обещанных выделили федеральные власти.

Отрадно отметить, что впервые за несколько последних лет количество крупного рогатого скота у населения за 11 месяцев 2010 года не убавилось.

Что касается перспектив на 2011 год, то 2 млрд 121 млн рублей заложено в областной бюджет на развитие сельского хозяйства, и мы прогнозируем около миллиарда получить из федерального бюджета. Это будет уровень 2008 года, когда были самые  лучшие показатели финансирования за последние годы.

Федерация в 2011 году обещает изменить процентное соотношение софинансирования. Если сейчас это соотношение – 60% - федерация, 40% - область, то в следующем году планируется – 65% и 35%. Направления остались классические. Самое большое финансирование – это дотация на молоко.

Михаил Николаевич отметил, что хозяйства, увеличивающие надои, будут поощряться. Он остановился также на выплатах процентов по кредитам, чтобы снизить кредитную нагрузку на сельхозхозяйства, на льготах при покупке техники и ответил на заданные вопросы руководителей хозяйств.

После совещания гости прошлись по цехам завода, осмотрели новое обрудование. Побывали во вновь построенных помещениях.

Татьяна Борисова