Молочная благодать
Продукция
  • Десерты
  • Желе
  • Масло
  • Молоко
  • Сливки
  • Сыр
  • Творог
  • Творожные сырки
  • Сметана
  • Йогурты
  • Напитки
  • Кисломолочная продукция
Компания
  • О компании
  • История
  • Территория
  • Производство
  • Водоснабжение
  • Транспортировка
  • Модернизация
  • Партнеры
  • Вакансии
  • Отзывы
  • Вопрос-ответ
Магазины
Пресс-центр
Рецепты
Документы
Контакты
Ещё
    Задать вопрос
    +7 (800) 300-00-08
    +7 (34344) 2-49-15общий отдел
    Заказать звонок
    info@ooomb.ru
    Свердловская область, г. Кушва, ул. 40 лет Октября, д. 2
    • Вконтакте
    • Instagram
    +7 (800) 300-00-08
    +7 (34344) 2-49-15общий отдел
    Заказать звонок
    Молочная благодать
    Продукция
    • Десерты
    • Желе
    • Масло
    • Молоко
    • Сливки
    • Сыр
    • Творог
    • Творожные сырки
    • Сметана
    • Йогурты
    • Напитки
    • Кисломолочная продукция
    Компания
    • О компании
    • История
    • Территория
    • Производство
    • Водоснабжение
    • Транспортировка
    • Модернизация
    • Партнеры
    • Вакансии
    • Отзывы
    • Вопрос-ответ
    Магазины
    Пресс-центр
    Рецепты
    Документы
    Контакты
      Молочная благодать
      Продукция
      • Десерты
      • Желе
      • Масло
      • Молоко
      • Сливки
      • Сыр
      • Творог
      • Творожные сырки
      • Сметана
      • Йогурты
      • Напитки
      • Кисломолочная продукция
      Компания
      • О компании
      • История
      • Территория
      • Производство
      • Водоснабжение
      • Транспортировка
      • Модернизация
      • Партнеры
      • Вакансии
      • Отзывы
      • Вопрос-ответ
      Магазины
      Пресс-центр
      Рецепты
      Документы
      Контакты
        Молочная благодать
        Телефоны
        +7 (800) 300-00-08для заявок
        +7 (34344) 2-49-15общий отдел
        Заказать звонок
        Молочная благодать
        • Продукция
          • Назад
          • Продукция
          • Десерты
          • Желе
          • Масло
          • Молоко
          • Сливки
          • Сыр
          • Творог
          • Творожные сырки
          • Сметана
          • Йогурты
          • Напитки
          • Кисломолочная продукция
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • О компании
          • История
          • Территория
          • Производство
          • Водоснабжение
          • Транспортировка
          • Модернизация
          • Партнеры
          • Вакансии
          • Отзывы
          • Вопрос-ответ
        • Магазины
        • Пресс-центр
        • Рецепты
        • Документы
        • Контакты
        • +7 (800) 300-00-08
          • Назад
          • +7 (800) 300-00-08для заявок
          • +7 (34344) 2-49-15общий отдел
          • Заказать звонок
        info@ooomb.ru
        Свердловская область, г. Кушва, ул. 40 лет Октября, д. 2
        • Вконтакте
        • Instagram
        • Молочная благодать
        • Пресс-центр
        • Новости
        • «Молочная Благодать» получила международное признание

        «Молочная Благодать» получила международное признание

        9 ноября 2016
        Новости

        В Екатеринбурге прошёл международный семинар, на котором российские и европейские специалисты познакомились с применением высоких технологий в переработке молока, инновационными подходами в производстве творога и сыра.

        Встреча стала полезной и для производителей молочной продукции, и для компаний, поставляющих для отрасли оборудование, программное обеспечение. Одним из ярких моментов программы семинара стало посещение участниками производственного комплекса «Молочная Благодать» в Кушве.

        В ходе семинара участники без доли юмора назвали санкции, которые Россия ввела на импорт сыра, бодрящими. Отечественные производители молочной продукции с энтузиазмом взялись за импортозамещение: нарастили объёмы, активнее стали осваивать новые виды продукции, чтобы предложить конкурентоспособный товар на замену зарубежным сырам и творогу. Объём российского рынка сыра чуть превышает миллион тонн. При этом доля российских производителей составляет 80 процентов.

        Но некоторые российские компании имеют многолетний опыт по модернизации производственных линий и расширению ассортимента. Им не нужен был «волшебный пинок» в виде санкций, чтобы быть конкурентоспособными. Они следовали ожиданиям покупателя: улучшали качество уже полюбившихся видов продукции и формировали моду на молочные новинки. К числу таких стабильных лидеров относится компания «Молочная Благодать», лидирующая третий год подряд на областном смотре-конкурсе качества молочной продукции.

        На семинаре участники познакомились с предложениями по улучшению производства творога, творожных продуктов и сыров, рассмотрели варианты модернизации производственных участков. Обсудили новые виды заквасочных культур для кисломолочных продуктов и особенности их применения. Примеры технических усовершенствований и внедрения современных технологий участники семинара увидели при посещении «Молочной Благодати».

        Предприятие имеет весомые достижения в производстве всех видов молочной продукции, в том числе творога и мягкого сыра. Кушвинский завод по переработке молока в 2014 году запустил новую творожную линию. В ассортименте завода семь видов творожной продукции, каждый из них имеет награды профильных конкурсов областного и всероссийского масштабов. О высоком качестве кушвинского сыра знают не только покупатели, но и учёные. Так, в журнале Уральского аграрного университета в этом году опубликована статья Дарьи Самохваловой и Екатерины Панковой. В ней подчёркивается, что результаты проведённого анализа положительно характеризуют производство и качество адыгейского сыра на ООО «Молочная Благодать» по всем критериям, требуемым ГОСТ и потребителями.

        Участники семинара познакомились с техническими возможностями предприятия и во время дегустации оценили высокое качество молочных продуктов. В числе гостей были руководители фирм, поставляющих оборудование по программе инновационного развития.

        - На заводе в Кушве работают специалисты высокого класса, с которыми всегда приятно работать. Восхищает отношение к делу руководителей компании - Юрия и Александра Жуковых. Наше оборудование в надёжных руках, - считает гендиректор ООО «ТЕВЕС РУ» (Москва) Эльвира Морозова.

        С коллегой солидарен и коммерческий директор польской компании «Tewes-Bis» Гжегош Локушевский:

        - Конечно, высокий класс оборудования – база успешного бизнеса, но за конечный результат отвечают люди. Как поработают технологи, таким и будет продукт. На «Молочной Благодати» работают замечательные технологи - очень ответственные и красивые девушки.

        При осмотре производственных линий гости отметили не только безупречность основных производственных операций, но и нюансы, понятные только специалистам. Такие, как современные методы контроля качества молока и молочных продуктов, особенности санитарно-гигиенической обработки оборудования.

        - Наша фирма на протяжении трёх лет поставляет на кушвинский завод профессиональные моющие средства. В очередной раз убедился – чистота и выполнение всех санитарных инструкций здесь на высочайшем уровне, - делает вывод исполнительный директор компании «ГРАН ПРИ» (Челябинск) Дмитрий Суворов.

        Все участники семинара, ранее бывавшие на «Молочной Благодати», оценили положительную динамику в развитии предприятия, ведь компания ежегодно вкладывает в модернизацию производства более 100 миллионов рублей. Гости отметили также доброжелательный климат, созданный в коллективе. Устроители семинара посчитали посещение завода по переработке молока в Кушве одним из самых полезных и интересных событий на встрече специалистов.

        - Техническая экскурсия по предприятию произвела на всех участников неизгладимое впечатление: современные технологии, технические новшества, домашний уют, чистота и порядок во всем. Хочется подчеркнуть вкусовые качества, многообразие ассортимента продукции, приветливость и доброжелательность всех работников предприятия, - подвела итог встречи генеральный директор ЗАО "Молинформ" (Москва) Валерия Фролова.

        Подписаться на
        рассылку

        Будьте в курсе последних новостей отрасли

        Подписаться
        Назад к списку
        Продукция
        Компания
        Магазины
        Пресс-центр
        Рецепты
        Документы
        Контакты
        • Вконтакте
        • Instagram
        +7 (800) 300-00-08
        +7 (34344) 2-49-15общий отдел
        Заказать звонок
        info@ooomb.ru
        Свердловская область, г. Кушва, ул. 40 лет Октября, д. 2
        Подписка на рассылку
        Политика информационной безопасности
        Пользовательское соглашение
        © ООО «Молочная благодать», 2014-2023

        Viasite
        Заказать звонок
        Написать сообщение
        Оставить отзыв